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制作香脆可口的油条,你需要掌握以下方法

来源:www.daikuange.com 时间:2024-04-24 21:37:28 作者:绝伦制作网 浏览: [手机版]

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制作香脆可口的油条,你需要掌握以下方法(1)

材料准备

- 面粉500克

- 干酵5克

- 盐5克

- 白糖20克

  - 温水250毫升

  - 油适量

步骤

  1.将面粉、干酵、盐、白糖混合均匀,加入温水,成面团,盖上湿布静置1小时绝_伦_制_作_网

  2.将面团条,切成小,每个小用手搓成细条状。

  3.将搓好的面条放在盘子里,盖上湿布,再静置30分钟绝 伦 制 作 网

  4.准备炸油,将油烧至七成热,放入油条炸至金黄色捞出。

制作香脆可口的油条,你需要掌握以下方法(1)

5.将油条放在纸巾上吸去余油份即可绝伦制作网www.daikuange.com

小贴士

  1.面团发酵时不宜过则油条口感会发酸。

2.油温不宜过高,则油条会糊绝.伦.制.作.网

3.炸油条时,油条不要过则油温会下降,影响炸制效果。

结语

  油条是中国传统的美食之制作单,口感香脆可口,深受人们的www.daikuange.com。希望大家能够掌握制作油条的技巧,享受美食的同时也注意健康。

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