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底窝料的制作方法及其应用

来源:www.daikuange.com 时间:2024-06-12 02:36:47 作者:绝伦制作网 浏览: [手机版]

  底窝料是一种常用于制作糕点和甜点的基础材料,它可以为糕点增加口感和质感,使其更加美味可口www.daikuange.com绝伦制作网。底窝料的制作方法简单,只需要几种基本的材和简单的工具即可制作出质量的底窝料。

  底窝料的制作方法:

  材料:

底窝料的制作方法及其应用(1)

1. 面粉:200克

  2. 油:100克

  3. 细砂糖:50克

  4. 盐:1/4茶匙

5. 鸡蛋:1个

工具:

1. 面团搅拌机或者工搅拌器

2. 烤盘

  3. 烤箱

步骤:

  1. 将油和砂糖放入面团搅拌机中,用中速搅拌至油变软。

  2. 加入盐和鸡蛋,继续搅拌至混合均匀来自www.daikuange.com

3. 逐加入面粉,继续搅拌至面团成型。

  4. 将面团放入冰箱中冷藏30分钟。

5. 取出面团,将其成2-3毫米厚度的圆绝_伦_制_作_网

  6. 将薄烤盘上,用叉上面扎上几个小孔。

  7. 将烤盘放入烤箱中,以180℃的温度烤10-15分钟,直到底窝料变成金色。

  底窝料的应用

  底窝料可以用于制作各种糕点和甜点,如:

  1. 水果塔:将底窝料铺烤盘上,放入烤箱中烤熟来源www.daikuange.com。然后将切好的水果放底窝料上,再淋上一层果酱即可。

2. 芝士蛋糕:将底窝料铺烤盘上,放入烤箱中烤熟。然后将混合好的芝士蛋糕材料倒入底窝料中,再放入烤箱中烤熟即可绝 伦 制 作 网

3. 巧克力饼干:将底窝料成薄,用饼干模具切出饼干状。然后将饼干放入烤箱中烤熟,再淋上一层融化的巧克力即可。

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